Description:La lécithine liquide de soja est faite à partir d’huile de soja, et ce genre de lécithine de soja avec l’odeur typique de soja est liquide brun qui a appliqué pour la nourriture, la santé, pharmaceutique, et les produits chimiques.

Composition:Mélange de phospholipides, de glycolipides, de triglycérides et d’une petite quantité de glucides

Indice physique/chimique principal

Acétone insoluble (%) ≥ 60

Hexane insoluble (%) ≤ 0,3

Valeur du peroxyde (meq/kg) ≤ 10

Solvant résiduel (mg/kg) ≤50

Humidité (%) ≤ 1

Valeur acide (mgKOH/g) ≤ 30

Viscosité (dpas-25°C) ≤ 120

Valeur gardner (non évaluée) ≤ 14

Emballage:20,25kg tambours en plastique net, 200kg fûts de fer ou 1000kg IBC

Durée:18 mois à partir de la date de production sous maximum 25 °C et 60% d’humidité relative et garder à l’écart de la lumière

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