* Processus de séchage : Lyophilisation (FD)

* Lieu d’origine : Chine

* Paramètre : Moisture≤5 % ; Pureté : 100 %

* Forme : Dés/tranches/poudre...

* Durée de conservation : 24 mois

* Matériel : Banane fraîche

* Emballage : Sac de PE + carton ou selon les exigences des clients

* MOQ : 500kgs

* Caractéristiques :

---croustillant, faible en calories, zerofat.

---pas frit, pas gonflée, sans colorants artificiels, sans conservateurs ou autres additifs

---sans gluten

---sans sucre ajouté (contient uniquement le sucre naturel de fruit)

---conserver parfaitement la valeur nutritive des fruits frais.

* Nutrition :

Les bananes crues sont 75 % d’eau, 23 % de glucides, dont 12 % sucres, 1 % de protéines et de 0,3 % de matières grasses, fournissant 89 Calories (kcal) par quantité de 100 grammes (tableau). Les bananes sont une excellente source (20 % de plus de la valeur quotidienne, DV), de vitamine B6 (31 % DV) et contiennent des quantités modérées de manganèse (13 % DV), vitamine C et fibres alimentaires (10 % DV).

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